De retour de l’atelier de cuisine Japonaise qui avait lieu à L’imprimerie.
Je vous avais déjà parlé de l’imprimerie lors d’un précédent article.
Nous avons eu le plaisir de découvrir comment préparer un bon Dashi mais aussi la fameuse soupe Miso et de les déguster.
Nous avons passé un moment très agréable avec de bonnes découvertes gustatives.
Japan Eat Good du 1er au 23 Février à L’imprimerie.