Galette traditionnelle à la frangipane de la Maison Sève

Galette traditionnelle à la frangipane de la Maison Sève

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Pour la deuxième année consécutive j’ai le plaisir de recevoir à domicile une galette des rois de la . Cette année c’est une galette à la frangipane traditionnelle qui a prit place dans nos assiettes.

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La galette à la frangipane de la Maison sève est fine et élégante, fondante et croustillante, le sirop de sucre lui donne une belle brillance. La garniture aux amandes est généreusement fourni. Nous l’avons dégustées en famille et nous nous sommes régalées.

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Nous avons accompagnés la délicieuse galette avec une bolée de cidre.

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Deux jolies fèves se cachaient dans la galette Sève, une collection de 20 fèves inédites, répliques miniatures de certaines pièces du musée choisies en concertation par la Maison Sève et le musée des Confluences. Une jolie couronne a été réalisée pour l’occasion, au verso les différentes facettes du musée des Confluences et au recto la collection des fèves.

Les galettes des rois sont disponibles du 2 au 31 janvier 2015 dans les boutiques Sève et sur la boutique en ligne: www.boutique-seve.com. Livraison dans toute la France.

Et vous quelle galette avec vous dégustez?

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